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      草莓

      作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:130 時間:2025-03-14

      草莓 草莓植物學(xué)史 草莓是一種植物,它的學(xué)名是 fragaria × ananassa,是一種多年生草本植物,它的歷史可以追溯到16世紀(jì)的歐洲,當(dāng)時它是由美洲原產(chǎn)的草莓和歐洲原產(chǎn)的草莓雜交而來的。草莓被稱為“草莓”是因為它的種子

      草莓

      草莓植物學(xué)史

      草莓是一種植物,它的學(xué)名是 fragaria × ananassa,是一種多年生草本植物,它的歷史可以追溯到16世紀(jì)的歐洲,當(dāng)時它是由美洲原產(chǎn)的草莓和歐洲原產(chǎn)的草莓雜交而來的。草莓被稱為“草莓”是因為它的種子外面有細(xì)密的須毛,就像草一樣,而它的果實就像莓一樣,所以它被稱為“草莓”。

      草莓的主要價值

      草莓是一種非常美味的水果,它的果實酸甜可口,不僅可以食用,還可以制作果汁、果醬、冰激凌等食品,也可以用來制作藥物。此外,草莓還具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用,可以有效延緩衰老,促進(jìn)身體健康。

      草莓的食用宜忌

      草莓可以食用,但是有一些食用宜忌,比如,草莓不宜與芹菜、豆腐、芝麻、大豆同食,因為這些食物中含有大量的蛋白質(zhì),與草莓中的鞣質(zhì)結(jié)合,會影響草莓的營養(yǎng)價值。

      草莓的食物營養(yǎng)成分

      草莓含有豐富的營養(yǎng)成分,比如維生素c、維生素k、維生素e、維生素b1、維生素b2、維生素b3、維生素b6、維生素a、鈣、鐵、鋅、鉀等,還含有多種抗氧化物質(zhì),可以有效抵抗自由基,延緩衰老。

      草莓的烹飪方法

      草莓可以用來制作果汁、果醬、冰激凌、蛋糕等,也可以用來烹飪,比如草莓烤雞胸、草莓酸奶餅干、草莓香草冰淇淋等,草莓的香甜口感,可以給我們的菜肴增添不一樣的風(fēng)味。 草莓烹飪方法: 1.準(zhǔn)備好所需的食材:草莓、糖、檸檬汁、檸檬片和芝士。 2.將草莓放入碗中,加入適量的糖,攪拌均勻。 3.加入檸檬汁,攪拌均勻。 4.將草莓放入烤盤中,加入檸檬片,撒上芝士。 5.放入預(yù)熱的烤箱中,以200度烤15分鐘,或至芝士變得金黃色。 6.取出,即可享用。
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